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SHOP:魚の北辰
3,479円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 36 平均評価: 4.67
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商品情報 名称 辛子めんたいこ 博多漁師の里では原料の選定・製造・販売を自社で一貫して全て自社工場で行っております。
また、自社工場内には検査室があり、品質管理責任者が製品の品質チェックや、製造現場の衛生管理・指導を行い、安定した品質の商品づくりに努めております。
特製の調味液に96時間漬け込んで熟成させることで、中までしっかりと味を染み込ませています。
後味がすっきりとした辛さ控えめのまろやかな味が特徴で、創業当初からこの味を守り続けています。
切小とは辛子明太子を作る過程で出てくる切れ端のことです。
見た目は崩れていますが、味や品質は通常の物と同じです。
一本子や上切子よりもお手頃価格で、ご自宅用として人気です。
ご飯と一緒にそのまま食べるのはもちろん、和え物や炒め物などのお料理のアレンジにも使いやすいです。
原材料名 すけとうらだらの卵(ロシア又は米国)、食塩、配合調味液(還元澱粉糖化物、発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、その他)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、香辛料、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆・ゼラチン・さけを含む) 内容量 1kg/2kg 原料原産地 ロシア・米国 養殖・解凍の別 解凍 保存方法 -18度以下で保存 加工業者 北辰水産千葉県柏市花野井712-111 消費期限 冷凍90日※解凍後は3日以内にお召し上がりください ご注意事項 ●モニターの発色具合により、実際の商品と色が異なる場合がございます。
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