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SHOP:松島牡蠣屋
5,980円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 129 平均評価: 4.75
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商品説明は熟読願います。
写真二枚目のように選別作業中に殻が割れてしまった牡蠣になります。
味は変わらないけど見た目がという商品です、ご家庭でお召し上がりの方にお勧めです! お召し上がり方法 簡単、お手軽な順に電子レンジ、蒸す、焼くになります。
旨いのは全く逆で焼く、蒸す、電子レンジになります。
冷凍牡蠣の場合は生の牡蠣と違って「焼く」が難しいです。
勝手に火が通った時点で口が開く事が少ないのでどうしても焦がしてしまうお客様が多いようです。
焼く場合は時々牡蠣ナイフやステーキナイフなどでこじ開けて様子を確認してください。
上記のことから「蒸す」を一番おすすめいたします。
お買い得品のため綺麗に並べたりはしません。
漁師的にガバっとあけた感じです! 商品説明名称冷凍殻付きかき内容量冷凍殻付き牡蠣(加熱調理用) 割れ牡蠣10kg入 原産地採取海域 宮城県宮城県産消費期限 製造日より1年(要冷凍)保存方法-20℃以下で保存 できるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名 宮城県漁業協同組合 松島支所 磯崎共同かき生産工場保存方法できる限り低温での保管と冷凍焼け防止のためラップ、袋などに入れて保管して下さい。
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