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SHOP:北海道白糠町
12,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 1841 平均評価: 4.86
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楽天ふるさと納税 すべてのお礼の品 リアルタイムランキング 総合ランキング 1位獲得! (2023.01.27 07:15時点) 皆様、ありがとうございます! 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。
保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。
迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。
ここが味の大きな違いです)。
横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。
世界一のホタテメーカーを目指す白糠町自慢の大サイズホタテ 名称ほたて貝柱(生食用) 産地名北海道 原材料名ほたて貝 内容量 下記の規格の中からご選択ください。
【正規品 大サイズ 1粒20g〜25g(※1粒の重さは目安です。
)】 ■750g(250g×3パック) ■1kg(250g×4パック) ■1.5kg(250g×6パック) 賞味期限製造日より冷凍で2年※-18℃以下で保存した場合の賞味期限です。
家庭用冷蔵庫の場合は、開閉により温度変化が発生し霜が付く恐れがございますので、賞味期限内であってもできる限りお早めにお召し上がりください。
保存方法要冷凍(-18℃以下) 配送方法冷凍 販売元広洋水産株式会社北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584 製造者広洋水産株式会社北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584 注意事項 地場産品類型3当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
類型該当理由町内事業者が原貝から貝柱を取出し冷却塩水洗浄後に凍結後重量選別を行い窒素置換包装を行う。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る