【ふるさと納税】FN-1 明神水産 わら焼き 戻り かつお の 塩 たたき 1.2kg(4～7節) セット ［1147］
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SHOP：高知県黒潮町
15,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品説明発送期日 通年 決済から3～20日前後で発送 ------------------------------- ◆ただし、繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月～2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。
あらかじめご了承ください。
◆ ●12月中旬頃～1月下旬頃のご寄附 ●ふるさと納税制度改正の前月 等 ------------------------------- 賞味期限 ○鰹のタタキ 外装に日付記載 ※発送日から冷凍30日 ○タレ 表面シールに表示。
○おろしにんにく・おろししょうが 本品が添付されている商品の期限内にお召し上がりください。
→ 2025年3月1日以降のご寄附「枠外下部記載」 名称 ・藁焼き鰹のタタキ ・タタキのたれ ・おろしにんにく ・おろししょうが ・食塩 概要 一本釣りで釣り上げ、活きたまま船上で凍結された原料を使用しているので鮮度はバツグン！ この高鮮度の戻りかつおを土佐伝統の「わら焼き製法」でたたきに仕上げました。
1.2kgでお届けします。
わらで表面のみをあぶることで、魚臭さを消すとともに香ばしい香りがつき、かつおのうま味を引き出しました。
戻りかつおならではの脂ののりとトロっとした食感を堪能して頂けます。
わら風味豊かなたたきを、添付の高知県産の天日塩やゆず果汁を使ったタレと薬味でお召し上がりください。
※画像はイメージ・調理例です。
※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。
▼▲よくあるお問い合わせ】▲▼ ・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか？ ・時期によって鮮度は異なりますか？ ⇒旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。
原料から製品まで－50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。
いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。
・何人前ぐらいの量ですか？ ⇒ おおよその目安として、『約250gあたり2人前程度』となります。
■地場産品類型番号 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
■地場産品に該当する理由 製造工程のう．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
