error fetching document:
小さい画像クリックで画像が切り替わります。
SHOP:北海道白糠町
13,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 4242 平均評価: 4.68
楽天市場で商品詳細を見る |
製造方法にこだわりつつも、お手ごろないくらをご用意しました。
『シラリカいくら』と同じ企業が製造しています。
秋鮭漁の凶不漁が続き、原料の確保が非常に難しい状況であるため、外国産鱒卵で作ったいくらをお礼の品にご用意しております。
1パック200gの小分けなので、とても使いやすいです。
パック詰めをする際に、『シラリカいくら』と同じにパック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」というこだわりの製法により製造していますので、賞味期限は1年半!(冷凍(-18℃以下))です。
いつでもこだわりの味をお楽しみいただけます。
いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。
近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。
ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。
鱒卵は鮭卵に比べて、一般的に小粒となっております。
「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。
冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。
また、箱に記載の項目にご注意ください。
また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。
名称いくら醤油漬(鱒卵) 9/13お届け分について ※敬老の日のグリーティングカードを同梱します。
※お届け先と寄付者様のお名前が異なる場合、贈り主は寄付者様のお名前でお届けします ※9/13以外での配送日のご指定はいただけませんのでご了承ください。
受付期日 オンライン決済:9/2 23:59まで 口座振替:9/2 14:59まで 産地名ロシア産(オホーツク海) 内容量400g(200g×2)/800g(200g×4) 原材料名いくら(ロシア産ます卵)、しょうゆ、米発酵調味料、還元水あめ、食塩、かつお節エキス、酒、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む) アレルギー品目小麦・いくら・大豆 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で1年半。
但し、家庭用冷凍庫は開閉が多いことから3...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る