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SHOP:福井県美浜町
420,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
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名称 若狭湾の 天然 活黒アワビ プレミアムサイズ 計2.2kg(4個以上) 保存方法 冷蔵 提供元 株式会社日向釣船センター よねはる 賞味期限 発送日より4日以内(冷蔵保存時) ※発送日を含めて3日目以降の場合は、必ず加熱してお召し上がりください。
原材料 天然黒アワビ アレルギー表示(28品目) 本返礼品には以下のアレルギー物質が含まれています。
あわび 特記事項 なし 配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県 お礼品の特徴 ※発送時期:2023年11月17日〜2024年8月31日 ※期間中のお申込みの場合、ご寄附から30日前後で発送させて頂きます。
素潜り漁師さんから獲れたてを仕入れているため、鮮度抜群です。
アワビは天然か養殖、種類(黒アワビ、メガイなど)、大きさ、キズの有無などにより価値は大きく変わります。
鮮度と品質にこだわり、鮮度を最も重視しているため、殻つきの活きた状態で発送しております。
天然黒アワビは、アワビの種類の中でも大変高級な食材です。
大きいサイズの黒アワビは、数も少なく、深く潜れる漁師さんでないと獲れないため、希少価値が高いです。
若狭湾の栄養豊富で綺麗な海で育った天然黒アワビを、ご堪能ください。
お造りは磯の香りが楽しめて、歯ごたえがあるコリコリッとした食感が味わえます。
加熱すると、お造りよりもやわらかい食感になります。
肝とバターをあわせたバター焼きは、ソースにコクが出て格別です。
お造り、バター焼き、炊き込みご飯、酒蒸し、バーベキューなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。
捌き方の説明書をお入れするので、ご参照ください。
アワビの貝柱を殻から外すのは、さほど難しくないので、是非チャレンジしてみてください。
※弊社のサイズ基準は「特大:300g以上/個」「大:200g以上/個」「中:150g前後(130g〜200g未満)/個」「小:100g以上/個」とさせていただいております。
■内容量/産地 【1】天然活黒アワビ プレミアムサイズ 4個以上(計2.2kg) ※1個あたり400g以上です。
※殻つきの活きた状態で発送なので、鮮度抜群です。
※漁具によるキズがつく場合がございます。
【2】アワビの捌き方の説明書 産地:美浜町 ■注意事項/その他 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る